🧾 Opombe o sestavinah (Butter Chicken)
👩🍳 1. korak: Mariniranje piščanca
Piščanca zmešajte z jogurtom, pasto iz ingverja in česna, čilijem v prahu ter soljo.
Pustite stati 20–30 minut.
🍳 2. korak: Priprava piščanca
V ponvi segrejte maslo in mariniranega piščanca pecite, dokler ne postane mehak.
🍅 3. korak: Priprava omake
Dodajte paradižnikov pire in začimbo za butter chicken.
Kuhajte 5–7 minut, dokler se omaka ne zgosti.
🥛 4. korak: Kremasta tekstura
Dodajte sladko smetano in kuhajte na nizkem ognju še 3–5 minut.
🍽 5. korak: Postrežba
Okrasite s smetano ali svežim koriandrom in postrezite vroče.
⏱ Čas priprave: 30–35 minut
🥘 Najbolje postreči z: Naanom | Rotijem | Jeera rižem
🛒 Izberite sestavine posamezno:
- Piščanec
- Maslo
- Sladka smetana
- Paradižnikov pire
- Jogurt
- Pasta iz ingverja in česna
- Začimba Butter Chicken
- Kašmirski čili v prahu
⭐ Dodatki (po želji)
- Naan
- Jeera riž
- Svež koriander
- Limona
- Solata
🥘 Glavne sestavine
✔ Piščanec – 500 g
✔ Maslo – 75 g
✔ Sladka smetana – 200 ml
✔ Paradižnikov pire – 250 g
✔ Jogurt – 100 g
🌶 Začimbe
✔ Pasta iz ingverja in česna
✔ Začimba Butter Chicken
✔ Kašmirski rdeči čili v prahu
✔ Garam masala
✔ Sol
✨ Uživajte v bogatem in kremastem okusu doma pripravljenega Butter Chickena!